标准名称: | 食品添加剂山梨糖醇液 |
英文名称: | Food additive—Sorbitol solution |
中标分类: | 食品 >> 食品添加剂与食用香料 >> 合成食品添加剂 |
ICS分类: | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 食品添加剂 |
替代情况: | GB 7658-1987 |
发布部门: | 中华人民共和国国家质量监督检验检验总局 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: | 2005-06-30 |
实施日期: | 2005-12-01 |
首发日期: | 1987-04-14 |
作废日期: | 1900-01-01 |
主管部门: | 国家标准化管理委员会 |
提出单位: | 中国石油和化学工业协会 |
归口单位: | 全国食品添加剂标准化技术委员会 |
起草单位: | 罗盖特连云港有限公司、利达(柳州)化工有限公司 |
起草人: | 庄德峰、劳明、李燕、伍燕华 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2005-12-01 |
页数: | 16开, 页数:13, 字数:23千字 |
计划单号: | 20011120-Q-606 |
本标准规定了食品添加剂山梨糖醇液的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以葡萄糖为原料,在催化剂的作用下,经加氢反应精制而得的食品添加剂山梨糖醇液。该产品在食品加工中用作保湿剂和甜味剂。
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